대사 유연성1 "비만 다이어트, 시계 속에 답이 있습니다."(간헐적 단식 방법) 안녕하세요! 인무정입니다. 대한민국은 지금 '간헐적 단식' 열풍입니다. "아침을 굶어라", "저녁을 굶어라", "16시간만 지키면 된다" 등 수많은 정보가 유튜브와 블로그를 뒤덮고 있습니다. 쏟아지는 정보로 간헐적 단식이 좋다는 것은 알고 있지만 정작 나에게 어떻게 적용시켜야 하는지는 잘 모르겠습니다. 누군가는 살이 빠졌다고 하지만, 누군가는 오히려 폭식증이 오거나 근육이 빠졌다며 울상을 짓습니다. 도대체 무엇이 정답일까요?우리는 그동안 간헐적 단식을 단순히 '칼로리를 줄이는 다이어트 방법'으로만 접근했기 때문입니다. 하지만 2026년 1월 23일, 영양학 분야의 저명 학술지 Nutrients에 게재된 나탈리아 디아즈-가리도(Natalia Díaz-Garrido) 연구팀의 논문 은 이 통념을 완전히 뒤집.. 2026. 2. 8. 이전 1 다음
